“开工！”冰把头雄壮的号令划破松花江岸的寒空，铁镐与坚冰磕碰的“叮叮当当”声突然密布，伴着汉子们震天的号子，“咔嚓——”一道裂缝在冰层上弯曲延伸，承载着万千祈愿的头冰“刷的一下”破水而出，晶亮冰面反射着天光，引得现场观众喝彩呼吁：“摸一摸头冰，讨个好彩头！”12月7日大雪节气，第六届哈尔滨采冰节在银装素裹的松花江岸启幕。

  哈尔滨的采冰故事，自800多年前的金代便已开篇，数百年间沉积为冰城独有的文明印记。现在，这古俗在传承中守正，在立异中焕彩。

  本届采冰节完好复刻了传统典礼中心流程，探冰人手持探冰图箭步登台，大声报告：“2025年12月7日，大雪节气，测得冰厚1尺2寸，契合采冰规范！”话音刚落，冰把头手持粗瓷酒碗，带领十余位采冰汉子饮下壮行酒，酒液入喉的舒畅声与鼓点共振。随后，他俯首宣读祈福词：“感天然之伟力，谢江河之浩荡，承祖先之技艺，采造化之灵光……”雄壮的嗓音在江岸回旋。

  “采冰文明是祖先从出产日子中发明的风俗，当年还能用冰猜测收成呢！”黑龙江省中华民族促进会副主席、哈尔滨市作家协会主席唐飙和记者说，古人采冰后调查冰中气泡，气泡大则玉米、大豆等作物丰盈，气泡小则谷子、黍子长势喜人。现在虽不再以冰测年景，但这份敬畏天然、适应时序的才智，仍在典礼中代代相传。

  采冰汉子们手持传统铁镐、冰钎，折腰弓步合力撬动，每一个动作都连续着世代相传的技艺。头冰出水的那一刻，银光耀眼得让人睁不开眼，观众争相上前接触，指尖的寒凉与心中的暖意交错。

  古人采冰是为了夏天避暑，而现在是为了打造一座120万平方米的冰雪神话王国。哈尔滨冰雪大世界商场营销部副部长孙泽旻介绍：“30厘米的冰层厚度既能承载作业分量，又满意修建规范，大雪节气挖掘正合适。”现在园区主塔建造进展过半，人气项目超级冰滑梯也完结50%，其新增的长城城墙与烽火台造型极具视觉冲击力。

  现在的采冰早已构成高效流水线。采冰团队会提早三四天用油锯按80厘米×160厘米规范划线切开，既确保冰块规范一致，又能让冷空气进入加快冰层增厚；随后工人们排着队用冰镩沿缝隙“炸冰”，找准受力点用巧劲别离冰块；最终经过钩子、传送带将冰块运至岸边，再由叉车转运。

  如果说传统典礼是采冰节的根脉，那么多元立异就是其繁荣成长的枝叶。在本届采冰节在据守文明内核的一起，以丰厚体会、文旅交融与科技赋能，让陈旧风俗勃发新时代生机，现场热闹非凡。

  “咱们将把采出的头冰雕琢成钻石，免费送给咱们，期望咱们咱们都有一个好彩头。”哈尔滨师范大学世界美术学院雕塑系主任张鑫说。本年他带着师生团队初次来到采冰现场，为观众无偿供给雕琢冰雕体会，让他们感触冰雕的艺术和文明。

  另一边，黑龙江省非物质文明遗产冰雪雕技艺代表性传承人张伟洪带领团队正在现场雕琢《旗开得胜》。团队还经过冰晶树脂研发了夜光冰箱贴、雪雕灯等产品等仿冰文创，现代科技为这项曾只在冬天开放的非遗打破了时节约束。非遗阛阓上，交融冰雪运动、大雪人等主题创造的方正剪纸，展示雪乡雾凇、滑雪健儿等经典冰雪场景的麦秆画等冰雪主题的非遗著作让观众恋恋不舍。

  “采头冰”的风俗严肃，还在于40口铁锅煮沸的“冰雪烟火气”。江水炖江鱼、鲜鱼汤品鉴，天寒地冻中升腾的热气与香气，将“极寒”转化为“极暖”的体会。人们围着锅边踮脚张望，欢声笑语不绝于耳。

  从非遗阛阓到美食盛宴，从冰雪奇迹到互动体会，采冰节早已逾越“采冰”自身，成为承载冰城大志、传递真挚约请的文明符号，让千年风俗在新时代开放异样光荣。